Abfüllung.

Die Abfüllung ist der letzte Schritt der Weinbereitung, und ein sehr delikater und wichtiger Vorgang. Vorrangige Regeln dabei sind: Maximale Hygiene und möglichst wenig Sauerstoffkontakt. Im Bio – Agrarunternehmen Di Virgilio wird dieser Vorgang durch spezielle Maschinen durchgeführt, welche die Produkt – Integrität garantieren: Abfüllung, Verschließung, Etikettierung und Verkapselung. Auf den Etiketten ist die Erzeugerabfüllung deutlich angegeben. Die gesamte Produktion, Verabeitung und Abfüllung findet im Bio – Agrarunternehmen Di Virgilio statt, und ist somit Synonym für Garantie, Zuverläsigkeit und hohe Qualität.